Informaci贸n del sector palmero colombiano - Fedepalma

Oportunidades para el aceite de palma alto oleico

Con el fin de compartir experiencias y oportunidades sobre la comercializaci贸n del aceite de palma alto oleico, la Direcci贸n de Gesti贸n Comercial Estrat茅gica de Fedepalma realiz贸 el Workshop: Oportunidades para el aceite de palma alto oleico, el pasado 22 y 23 de noviembre en el sal贸n de conferencias del Hotel Zuana, en Santa Marta.

En este espacio se dieron cita m谩s de 200 asistentes presenciales y virtuales para analizar la situaci贸n actual y las acciones futuras del aceite alto oleico, con el objetivo de identificar oportunidades de uso y estrategias de promoci贸n enfocadas en su diferenciaci贸n en el mercado nacional e internacional.

鈥淓l aceite alto oleico tiene caracter铆sticas que permiten diferenciarnos frente a pa铆ses consumidores, permiti茅ndonos concretar alternativas comerciales que se convierten en mayores ingresos para los productores鈥, expres贸 el Presidente Ejecutivo de Fedepalma, Nicol谩s P茅rez Marulanda.

Cabe destacar que el aceite de palma alto oleico proviene del h铆brido OxG que, a diferencia de la palma africana, contiene 52 % m谩s de 谩cido oleico, convirti茅ndolo en uno de los aceites con mayor versatilidad tanto en su uso industrial como para el consumo humano.

 

Durante el encuentro, 21 expertos nacionales e internacionales junto con palmicultores y representantes de los n煤cleos palmeros tuvieron la oportunidad de intercambiar experiencias sobre los mitos y realidades que existen alrededor del cultivo de los h铆bridos OxG.

 

Adem谩s, en el marco del evento sobresalieron experiencias exitosas en la aplicaci贸n del polinizador ANA en cultivares h铆bridos OxG, como el de Extractora Monterrey en el municipio de Puerto Wilches (Santander) en la Zona Central, y el de la empresa Bioplanta Palmera para el Desarrollo, BPD, ubicada en la regi贸n del Urab谩 antioque帽o, en la Zona Norte del pa铆s.

 

Igualmente, dentro de las ponencias del Workshop se expusieron las perspectivas del aceite alto oleico en el mercado internacional. En ese sentido, James Fry, experto mundial en el mercado de las oleaginosas y Chairman de la firma LMC International, destac贸 algunas de las lecciones claves del aceite de palma alto oleico, y describi贸 varios elementos importantes sobre este tipo de aceite: 鈥渆s necesario separarlo del aceite de palma convencional ya que no es un aceite gen茅ticamente modificado; tiene una oferta estable en el mercado; y apoyado con el uso del polinizador artificial ANA se pueden obtener mejores costos de producci贸n para los productores de palma de aceite鈥.

Este workshop fue el primer encuentro presencial de 2021 con mayor acogida gracias a su excelente recepci贸n y participaci贸n, contando con uno de los logros m谩s importantes del aceite de palma alto oleico: su inclusi贸n en la norma internacional Codex Stan 210; un proceso liderado por Fedepalma con el apoyo de empresas productoras y del Gobierno Nacional.

Finalmente, se continuar谩 aunando esfuerzos cient铆ficos y tecnol贸gicos para aprovechar m谩s las mejores condiciones del aceite de palma alto oleico en su cultivo, procesamiento, uso y comercializaci贸n nacional e internacional.

 

  • Para m谩s informaci贸n de este evento comunicarse con M贸nica Cuellar S谩nchez, L铆der de Desarrollo de Nuevos Negocios de la Direcci贸n de Gesti贸n Comercial Estrat茅gica de Fedepalma al correo mcuellar@fedepalma.org 
(Visited 131 times, 1 visits today)