Informaci贸n del sector palmero colombiano - Fedepalma

Urab谩 le apuesta al desarrollo de capital humano para alcanzar sus metas de productividad sostenible

Demostraci贸n del m茅todo de polinizaci贸n en los lotes de palma de aceite en la Finca La Plana. Foto: Cenipalma
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Por:

Juan Carlos V茅lez Zape, L铆der de Formaci贸n a trav茅s de Terceros, Cenipalma.   
scar Alejandro Castillo R., Ingeniero Agr贸nomo Bioplanta Palmera para el Desarrollo S. A.
Adolfo Jos茅 N煤帽ez, Extensionista Zona Norte.
Vilma Quintana Gonz谩lez, Analista de Formaci贸n y Capacitaci贸n, Cenipalma. 
脡rick Jair Brice帽o Urrego, Asistente Administrativo de Formaci贸n y Capacitaci贸n, Cenipalma.


Como resultado de un an谩lisis detallado de productividad, las empresas del N煤cleo Bioplanta Palmera para el Desarrollo S. A., ubicadas en la subzona de Urab谩, decidieron implementar un sistema especializado de trabajo para la labor de polinizaci贸n. Con este han recuperado cerca de siete kilos por racimo cosechado, que perd铆an debido a las ineficiencias y falta de estandarizaci贸n del procedimiento tradicional.

La nueva manera de asumir la labor fue desarrollada por Bassis, firma especializada en t茅cnicas de direcci贸n y gesti贸n de empresas, transformaci贸n de procesos y creaci贸n de soluciones de la industria 4.0, con presencia en Europa, M茅xico y Colombia. Su experiencia en los sectores automotriz, manufactura y flores, les permiti贸 asumir el reto de aplicar los principios del dise帽o de puestos de trabajo, a la realidad operativa de la polinizaci贸n de la palma de aceite. 

Francisco de la Rosa lvarez y Vanessa Salla Vargas, dos j贸venes urabaenses supervisores de la Finca La Plana en Carepa, fueron los encargados de explicar de manera clara y detallada la estrategia implementada con los equipos que realizan la polinizaci贸n en las m谩s de las 500 hect谩reas de h铆bridos interespec铆ficos OxG sembrados all铆. Su puesta en marcha ha contribuido a mejorar dr谩sticamente la conformaci贸n de los racimos maduros. La demostraci贸n finaliz con una completa exposici贸n sobre el tablero de control usado por la finca para socializar, de manera colectiva, los avances de la labor que obtiene todo el equipo diariamente.  

Punto de acopio de racimos exhibiendo una excelente conformaci贸n en la. Finca La Plana.
Punto de acopio de racimos, exhibiendo una excelente conformaci贸n, en la Finca La Plana. Foto: archivo Fedepalma

El tablero, concebido a partir del ciclo PHVA (planear, hacer, verificar, actuar), se alimenta con indicadores diarios de seguridad personal, presentismo, producci贸n, calidad, costos y pasos importantes (asociado a la marcaci贸n de las inflorescencias), que se emplean para evaluar el desempe帽o de cada operario y tomar las medidas correctivas. Basados en los resultados mensuales, se reconoce el esfuerzo de aquellos que contribuyan de mejor manera al logro de las metas fijadas.  

Los resultados alcanzados responden al m茅todo de trabajo, al compromiso del talento humano y al decidido direccionamiento gerencial de las plantaciones, cuyos l铆deres est谩n convencidos de que el incremento sostenido de la productividad no solo se explica por la oferta ambiental de la zona, la gen茅tica de sus palmas o las innovaciones tecnol贸gicas aplicadas, sino por el personal provisto de capacidades y habilidades para desempe帽ar una correcta labor, que es un factor decisivo. 

Maquetas de inflorescencias en antesis y de racimos con diferentes tipos de conformaci贸n, desarrolladas en el Centro de Entrenamiento para Labores del Cultivo de la Palma de Aceite del n煤cleo Bioplanta Palmera en Carepa (Antioquia).
Maquetas de inflorescencias en antesis y de racimos con diferentes tipos de conformaci贸n  desarrolladas en el Centro de Entrenamiento para Labores del Cultivo de la Palma de Aceite del N煤cleo Bioplanta Palmera para el Desarrollo S. A, en Carepa (Antioquia). Foto:  archivo Fedepalma

En los pr贸ximos meses, el N煤cleo Bioplanta Palmera para el Desarrollo S. A. pondr谩 en marcha el Centro para el Entrenamiento en Labores de Palma de Aceite, para potenciar los resultados de la implementaci贸n de los sistemas de trabajo, el cual contar谩 con un esquema did谩ctico para el desarrollo de competencias que permita el fortalecimiento de una cultura de excelencia laboral palmera. Desde ahora visualizan incursionar con esta estrategia en la cosecha y en el manejo fitosanitario. 

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