Con el propósito de aumentar el rendimiento de la mano de obra, facilitar la labor del operario, mejorar la calidad de la aplicación, disminuir los tiempos de aplicación y, en general, aumentar la eficiencia de la labor y la productividad del sector palmero Colombiano, finalizó el reto de cocreación para la mejora del dispositivo utilizado para la polinización asistida y/o artificial en palma de aceite, ideado por la empresa palmera Inparme S.A.S y en el que se trabajó de manera articulada junto con la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, y la Universidad de Santander (UDES).
“Este reto de cocreación arrancó en la Coordinación de Servicios de Extensión de la Vicerrectoría de Extensión de la UDES, con la definición colectiva con la empresa Inparme S.A.S y Cenipalma, sobre las condiciones de inicio, empalme, estrategias de trabajo, planeación, cronograma de actividades y restricciones, construyendo una ruta base para su desarrollo”, explicó Yenis del Carmen González Correa, Directora del Programa de Ingeniería Agroindustrial de la UDES.
Posteriormente, el grupo de trabajo de Inparme S.A.S compartió información primaria y secundaria para el mejoramiento del dispositivo y, en paralelo, Cenipalma contribuyó con su conocimiento técnico desde el punto de vista agronómico sobre el proceso de polinización, aportando ideas para la optimización del dispositivo utilizado en esta importante labor para la conformación de los racimos. “Esta información permitió determinar las principales características morfométricas y sus dimensiones de inflorescencias, y establecer un modelo que represente la forma y el tamaño de las inflorescencias del cultivo híbrido OxG”, puntualizó la Directora del Programa de Ingeniería Agroindustrial de la UDES.
Este proceso colaborativo de cocreación entre universidad-empresa-centro de investigación, representó un acompañamiento académico, técnico y tecnológico, y surge de la necesidad de mejorar el dispositivo utilizado para la labor de la polinización asistida y/o artificial que permita aplicaciones homogéneas con mejor conformación de los racimos.
Mejoras del dispositivo:
- Estandarización del sistema eléctrico
- Optimización de la potencia neumática
- Análisis psicrométrico de las condiciones de operación del dispositivo
- Estandarización de accesorios mecánicos
- Evaluación y selección de alternativas de mayor relación eficiencia/peso para el sistema de potencia eléctrica
- Mejora en el sistema de inyección de mezcla mediante la evaluación de los accesorios complementarios del equipo
- Evaluación de configuración de boquillas para distribución óptima en la aplicación de la mezcla
- Análisis ergonómico del dispositivo
Estos avances fueron evaluados inicialmente en laboratorio y se encuentran en fase de validación bajo condiciones de campo, lo que demuestra la importancia de esta experiencia para promover procesos de articulación que aporten a la mejora de la productividad de empresas a través del desarrollo de equipos prácticos, sencillos, portátiles, seguros y de bajo costo en polinización asistida y/o artificial en palma de aceite.
En este proceso participación los profesores de la UDES: Diego Rafael Joya Cárdenas y José Daniel Ardila Rey, y lideró la Directora del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Yenis del Carmen González Correa. Por parte de Inparme S.A.S participaron de manera directa: José María Obregón Esguerra (Gerente), Oscar Salamanca (Director), Mirllán Quintero (Coordinador Agronómico), Elías Martínez (Supervisor de campo) y Jesús Villazón (Tractorista). Por parte de Cenipalma: Lina Fernanda Loaiza (Gerente de Innovación y Desarrollo), Arley David Zapata (Asistente de Investigación I ), Edison Daza (Asistente de Investigación I), Luis Carlos Macías (Tecnólogo de campo) y Nolver Arias (Coordinador del Programa de Agronomía).
El aprendizaje con la metodología de cocreación permitió trabajar en sinergia con la UDES, la empresa Inparme S.A.S y Cenipalma, innovando, conectando, inspirando y movilizando, lo que se conoce como inteligencia colectiva